Unser Biogemüse

Unseren Spargel und unsere Erdbeeren können Sie während der Saison (ca. Mitte April bis Mitte Juni) Ab Hof oder an einem unserer Verkaufsstände erwerben.

Alle anderen Produkte sind nach vorheriger Absprache und bei Selbstabholung verfügbar.

Illustration Spargel

Spargel

Das kaiserliche Gemüse!
Spargel ist wegen seiner Vielzahl an gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt und besticht durch seinen feinen, unverwechselbaren Geschmack.

Illustration Erdbeeren

Erdbeeren

Die saftig-süßen, roten Früchte sind ein Highlight des Frühlings und passen zu einer Vielzahl an Speisen. Vor allem Desserts werden damit zu einem besonderen Genuss.

Illustration Kartoffel

Kartoffeln

Eine der beliebtesten Beilagen überhaupt, aber auch für Hauptgerichte eignen sie sich hervorragend. Kartoffeln sollten immer dunkel und trocken gelagert werden.

Illustration Karotte

Karotten

Wichtiger Vitaminlieferant, auch in der kälteren Jahreszeit.
Tipp: Karotten roh mit einem Schuss Öl essen. – So können die fettlöslichen Vitamine vom Körper besser aufgenommen werden.

Illustration Kürbis

Speisekürbis

Unser Kürbis hat im Herbst Saison. Ein Gemüse mit einer bunten Vielzahl an Sorten und Geschmacksrichtungen. (Hokaido, Moschata de Provence, Butternuß-Kürbis, Langer von Neapel)